오이 향이랑 맛은 유전적으로 사람마다 다르게 느껴짐 [5]

준장 Crappy | 25-06-02 23:30:15 | 조회 : 191 | 추천 : +2


향은 후각 수용체 유전자, 맛은 미각 수용체 유전자

오이랑 같은 부류가 고수, 브로콜리, 아스파라거스,

블루치즈, 민트 등등 

사람에따라 오이에서 비누냄새, 썩은냄새로 인식한다고함.

못먹는다고 이상하게 생각할 필요가없음

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