배에복근쩜 | 19-12-31 23:36:19 | 조회 : 7148 | 추천 : +23
안녕하세요 요번이벤트에 참가하는 배복이입니당~
오늘 도전하는 애니요리는 '꿈빛파티시엘'이라는 만화에 나오는 첫사랑이라는 요리를 만들어볼거에요~
위 사진에 있는 과자인데(케익?젤리?약간 아이스크림같기도함)
일단 손재주도 도구도 많이 없으니 양해바랍니당
방법은 여기 사진속 요리를 만들어 재연해주신 유튜버분것을 보고 따라해봤습니다
(홍보아님 이분 유튜브 접은걸로알고있음)
이거 사진돌아간거 어케 돌리는지 모르겠어유ㅠㅠㅠ
일단 젤라틴 7그램을 물 35미리에 넣고 불러놨어유
글구 플레인요거트100그램이랑 생크림 50미리 대충휘핑해서 섞고
영상에는 딸기콩포트?를 넣으랬는데 찾아보니 구하기 힘들어서ㅠㅠ
대신 집에서 과일에이드 잘해먹는데 그때 쓰는 딸기 설탕에 재놓은거 딸기막뿌셔뿌셔서 즙내서 80g넣었음
그뒤 우유도 50ml넣고 젤라틴 불린거 전자렌지 10초돌리고 섞었어유
다섞은 결과물인디 주변더러운건 ㅈㅅ
집이 엉망이라....
이건 기념일 과자 만든거 담고 남은 봉투인데 영상속 실리콘몰드가 없어서(냉동시킬 틀)
대신 사용했어요 손에 식용유묻혀서 대충 휘적휘적 바르고 안에 저 섞은걸 다담았어요
매우 더럽게 담아졌네요...조금 흘린건 닦고 모양대충 잡아서 냉동고에 넣을게요
영상에선 2시간얼리랬는데 2시간딱되서 꺼내다가 눌리니 안에 덜얼어서 주륵 흘러서 밤동안 얼려놨어요
이제 얼었던거 꺼내기전에 생크림 휘핑할거에요~
다이소에서샀던 휘핑기(엄마 커피 맛있게 타줄때 사용했었음)
요건 생크림 휘핑다하고 다 바르고 비우고서 생각나서 찍은거라 텅 비었는뎅...
여튼 여기 담아서 휘핑했어요..저휘핑기쓰니까 엄청 휘핑안되서(한 50퍼만 되는듯)
냉동고에 잠시 넣었다가 다시 휘핑하고 개고생해가며 휘핑했음....영상엔 50미리썼다는데
전 휘핑이 잘안되서 150미리정돈 퍼부어 쓴것같아요...핑크색 내야해서 아까쓴 딸기머시기 조금 넣었음
얼린거 꺼내서 가위로 봉투잘라 조심스럽게 꺼내서 모양잡으려고 옆에 조금 잘라냈어요
휘핑한 생크림 치덕치덕발랐어요~
글구 모양매끄럽게하고 주변은 손으로 닦아서 햝아먹음(생크림이라 맛있었어요)
날개 영상에선 초코로 만들던데 전 그거 도안도 초코도 짤주머니도 없어서 그냥 그려서 잘라서 꽂음;;
냉동딸기 하나 녹여서 살짝올려서 완성~(주변에 물방울은 딸기머시기 그거 몇방울 떨굼)
모양은 너무 꽝꽝 얼어서 아예안잡혔어유 양해점....
그래두 얼추 비슷하지않나여?
요건 앞모습~ 이틀에 걸쳐서 만들었습니당~ 잘보셨으면 추천눌러주세유~으헹
다시생각나서 보는 원래 하려던 요리의 모습~
저렇게 예쁘길 바랬지만 저의 한계라서....
이건 다하구 먹어본거 찍은건데 약간 아이스크림 케익먹는것같기도 하고 맛있었음
개꿀맛 딸기아이스크림같아서 입에서 살살 녹음ㅎㅎ
여튼 봐주셔서 감사함돠~ 모두 즐거운2019년되셨길~ 해피뉴이어~
우리 와붕이들 애게인들 전부 행복하길~!
soccer011 | 13:55 | 조회 : 36 | 추천 : -
청담동백호 | 09:47 | 조회 : 70 | 추천 : -
373 | 01:55 | 조회 : 443 | 추천 : +3
haruki | 25.08.04 | 조회 : 104 | 추천 : -
청담동백호 | 25.08.04 | 조회 : 146 | 추천 : -
청담동백호 | 25.08.04 | 조회 : 168 | 추천 : -
피트니스짐나바 | 25.08.03 | 조회 : 145 | 추천 : +1
청담동백호 | 25.08.03 | 조회 : 128 | 추천 : -
청담동백호 | 25.08.03 | 조회 : 155 | 추천 : -
soccer011 | 25.08.02 | 조회 : 156 | 추천 : -
청담동백호 | 25.08.02 | 조회 : 163 | 추천 : -
청담동백호 | 25.08.02 | 조회 : 227 | 추천 : -
1a2a3a4a5a6a7a8a | 25.08.02 | 조회 : 273 | 추천 : +1
373 | 25.08.02 | 조회 : 284 | 추천 : +1
청담동백호 | 25.08.01 | 조회 : 346 | 추천 : +1
청담동백호 | 25.08.01 | 조회 : 223 | 추천 : +1
설윤 | 25.07.31 | 조회 : 296 | 추천 : -
haruki | 25.07.31 | 조회 : 314 | 추천 : +1
haruki | 25.07.31 | 조회 : 300 | 추천 : +1
청담동백호 | 25.07.31 | 조회 : 250 | 추천 : -