오랜만입니다. 1년 5개월만에 돌아온 집구석 코스요리 [24]

병장 요리꿈나무 | 25-10-07 13:48:56 | 조회 : 7207 | 추천 : +27


  1. 토마토 콘소메 젤리, 꽃게 샐러드, 레디시 피클
  2. 달마새우 마요네즈 타르틀렛
  3. 서비스 메뉴 - 딜 오일 세비체
  4. 감태에 버무린 계란을 채운 옥수수 크림 에스푸마와 캐비어
  5. 네기도로 김부각, 트러플 마요네즈, 윈터 트러플
  6. 훈연 광어 세비체
  7. 다시 크림 베이스 세비치
  8. 도미 망고 크루도와 살사
  9. 비스큐 글레이즈 토치드 랍스터, 랍스터 비스큐 에스푸마
  10. 우니 파스타
  11. 단새우 비스큐 파스타
  12. 스페어립
  13. 무화과 잼과 브리치즈 브릴레
  14. 버켓리스트였던 사심가득 트러플 짜파게티

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  • 준장 종로토박이1개월 전 | 신고

    다른건 다 괜찮은데
    저 달걀에 넣은건 보기도 별로 안좋고
    그렇지는 않겠지만 위생도 별로 안좋아보이고 비린내날것같아
    베스트 댓글
  • 중위 금연중1개월 전 | 신고

    달걀 껍질에 살모넬라균이 득실한데.. 저걸 저렇게 하네.. 비쥬얼도 바로 낳은듯한 비위생적 보이는 연출이고.. 식욕 떨어짐.. 저건 아닌듯.. 베스트 댓글
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