그라함 포트와인 30년

선물로 받음

약간 빛깔 좋구여

와알못을 위한 설명

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포트와인은 포르투갈 도우로강 지역의 와인

병 모가지에 일련번호가 있는 종이가 붙어있는 게 특징

포트와인은 무엇이냐? 와인에 브랜디(위스키 같은거)를 섞어서 만든다

그래서 도수가 올라감

도수가 높으니까 오크통(나무통)에서 숙성이 가능 그러니까 위스키처럼 숙성 n년 이런게 가능하고

그래서 포트와인 중 오크통에서 숙성한 것을 토니포트(tawny)라고 부름

(토니포트 이외에 빈티지포트 루비포트 등이 있다 참고하고 얘네들은 숙성 방법이 다름)

포트와인은 와인과 위스키의 약간 중간?이라고 생각하면 될듯?

그 중에 graham은 포트와인의 유명한 브랜드 중 하나임

이외에 dow nieport sandman kopke 등의 브랜드(와이너리)가 있음

10년~20년 숙성이랑 30년 숙성은 맛이 쫌 다르지

계피+초콜릿+바닐라+건포도+아몬드+호두+캐슈넛 이런 복합적인 맛이 나온다

아 좋타

할짝할짝 래더 돌릴 때 한 잔 씩 해야겟다