젠티전과 꼬꼬 [21]
럭키비키 | 2개월 전 | 조회 : 8274 | 추천 : +10
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- 양념치킨 바닥면에 쿠킹호일도 깔고,
양념도 바닥면에 흥건하게 고일 정도로,
양념치킨의 기본규칙사항을 잘 지킨것 같지만,
양념치킨의 마무리로 깨를 뿌리기 보다는,
슬라이스로 썰은 아몬드나 땅콩을 뿌리는게,
고급스러워 보이고 아몬드와 땅콩의 고소함이,
양념치킨의 풍미를 더하는게 도움이 되지 않았을까 싶으며,
감자를 튀길때는 과도한 화력에 의해서 단기간에 튀기는 것 보다는,
섭씨 165도 이하의 온도에서 5분 이상 튀기는게,
감자튀김의 끝선이 타는 효과를 방지할 수 있는데,
여러모로 조금씩 아쉬움이 드는 저급하고 불결함이 돋보이는 매뉴
찬슐랭 평가
☆☆☆☆☆ dfgmkldmbvsl 1개월 전 | 신고
김찬미이번은 그리 어거지는 아니네- 삭제된 댓글입니다.
