글로벌시대 | 25-04-05 05:44:05 | 조회 : 5430 | 추천 : +10
이치란 라멘
일본 여행시 한번쯤 들어봤을 라멘집인데요
처음에 키오스크로 주문 발권후 주문용지 작성시
저의 레시피 알려드림
맛,기름진 정도,마늘: 무난하게 기본
파 : 기호에 따라서 대파 실파 선택
(팁:둘 다 동그라미하면 섞어나옴)
차슈:돼지고기가 싫거나 비건아니면 무조건 넣음
넣어도 넣지않아도 요금변경 없음
빨간 비밀소스:매운맛 정하기인데 보통 한국인 입맛이면
4정도 추천함 많이 넣어도 4이상 부턴 매콤한 맛은 거의 비슷한데 개인적으로 4이상 부터는 매콤함만 남고 돈코츠 라멘의 맛이 사라지는 느낌
면:호불호 나뉘겠지만 매우 질김 추천
다들 잘 몰라서 기본으로 가는데, 매우 질김 도전ㄱㄱ
가격 라멘 단품 980 엔으로 비싸긴 하지만
입문으로는 여기만한곳 없으니 가보세요
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