๊น€์žฅ๊น€์น˜์— ์ด๊ฒƒ์„ ๋„ฃ์œผ๋ฉด ๊ณ ๊ธ‰์ง„ ๋ง›์ด ๋‚˜๊ณ  100๋ฐฐ ๋ง›์žˆ์–ด์š”!! ์ ˆ์ž„๋ฐฐ์ถ” 20kg ๋ฐฐ์ถ” 8ํฌ๊ธฐ ๊น€์žฅํ•˜๊ธฐ

YGOSU | 23-12-10 14:45:00 | ์กฐํšŒ : 173 | ์ถ”์ฒœ : -




๐Ÿ”ธ ๊ณ„๋Ÿ‰๊ธฐ์ค€
โœ” 1ํฐ์ˆ (tbsp) = 15ml
โœ” 1์ž‘์€์ˆ (tsp) = 5ml

๐Ÿ”ธ ์žฌ๋ฃŒ์†Œ๊ฐœ
โ‘  ๊น€์žฅ๊น€์น˜ ์žฌ๋ฃŒ
- ๋ฐฐ์ถ” 8ํฌ๊ธฐ (์ ˆ์ธ ํ›„ ๋ฐฐ์ถ” ์ค‘๋Ÿ‰ 20kg)
โ‘ก ์ ˆ์ด๋Š” ์žฌ๋ฃŒ
- ๊ตต์€ ์†Œ๊ธˆ 1.7kg (์†Œ๊ธˆ๋ฌผ์— 600g + ๋ฟŒ๋ฆด ๋•Œ 1.1kg)
- ๋ฌผ 6L
โ‘ข ์œก์ˆ˜ ์žฌ๋ฃŒ
- ๋ฉธ์น˜ 100g
- ๋””ํฌ๋ฆฌ 100g
- ๋ถ์–ด๋Œ€๊ฐ€๋ฆฌ 4๊ฐœ
- ๋ฐฐ์ถ” 300g
- ๋Œ€ํŒŒ 400g
- ์–‘ํŒŒ 400g
- ๋‹ค์‹œ๋งˆ 100g
- ํ†ตํ›„์ถ” 5g
- ๊ณ ์ถ”์”จ 50g
- ๋ฌผ 6L
โ‘ฃ ์ฐน์Œ€์ฃฝ ์žฌ๋ฃŒ
- ์ฐน์Œ€ 250g
- ์œก์ˆ˜ 1.4L
โ‘ค ๊ฑด๊ณ ์ถ” ๋ถˆ๋ฆฌ๊ธฐ
- ๊ฑด๊ณ ์ถ” 200g
- ๊นŒ๋‚˜๋ฆฌ์•ก์ “ 600g
โ‘ฅ -โ‘  ๋ฏน์„œ๊ธฐ์— ๊ฐ€๋Š” ์žฌ๋ฃŒ
- ๋ฐฐ 800g
- ์ƒ๊ฐ• 150g
- ๋ถˆ๋ฆฐ ๊ฑด๊ณ ์ถ”
โ‘ฅ -โ‘ก ๋ฏน์„œ๊ธฐ์— ๊ฐ€๋Š” ์žฌ๋ฃŒ
- ๋ฉธ์น˜์ง„์ “ 600g
- ์ฐน์Œ€์ฃฝ
โ‘ฅ -โ‘ข ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ ๋ถˆ๋ฆฌ๊ธฐ
- ๋ฏน์„œ๊ธฐ์— ๊ฐ„ ์–‘๋…
- ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ 300g
โ‘ฆ ๊ตด์— ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ ์ž…ํžˆ๊ธฐ
- ๊ตด 600g
- ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ 12g (1ํฐ์ˆ  ๋ฐ˜)
- ๋ฌด์ฆ™ 300g (๊ตด ์”ป์„ ๋•Œ)
โ‘ง ๋ฌด์ฑ„์— ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ ์ž…ํžˆ๊ธฐ
- ๋ฌด 6kg (4๊ฐœ)
- ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ 300g
โ‘จ ๊น€์นซ์†Œ ์žฌ๋ฃŒ
- ๋ฌด์ฑ„
- ๋ฏน์„œ๊ธฐ์— ๊ฐ„ ์–‘๋…
- ํ™์‹œ 800g
- ์ชฝํŒŒ 1kg
- ๊ฐ“ 1kg
- ์ƒ์ƒˆ์šฐ 500g
- ๋ถˆ๋ฆฐ ์ฒญ๊ฐ (๋ง๋ฆฐ ์ฒญ๊ฐ 40g์„ ๋ถˆ๋ฆผ)
- ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ 1kg (* ๊น€์žฅ์— ์ด ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ 1.6kg ์‚ฌ์šฉ)
- ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜ 800g
- ๋ฉธ์น˜์ง„์ “ 600g
- ์ƒˆ์šฐ์ “ 350g
- ๋งค์‹ค์ฒญ 350g
- ์„คํƒ• 150g
- ๋ฏธ์› 15g (1ํฐ์ˆ ) - ์ƒ๋žต๊ฐ€๋Šฅ

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#๊น€์žฅ๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š” ๋ฒ•#์ ˆ์ž„๋ฐฐ์ถ”20kg๊น€์žฅ#๊น€์žฅ๊น€์น˜ 8ํฌ๊ธฐ์–‘๋…#๊น€์žฅ๊น€์น˜ 9ํฌ๊ธฐ ์–‘๋…#๊น€์žฅ#๊น€์žฅ์œก์ˆ˜๋งŒ๋“ค๊ธฐ#๊น€์žฅ๋ฐฐ์ถ”์ ˆ์ด๋Š”๋ฒ•#๊น€์žฅ๊น€์น˜#kimchi#korean food

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๋ณธ ๊ฒŒ์‹œ๋ฌผ์€ ์œ ํˆฌ๋ธŒ(https://youtube.com) ์—์„œ ์ž๋™ ์ˆ˜์ง‘๋œ ๊ฒŒ์‹œ๋ฌผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค

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