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엽기자랑

광주 북구 유명 고기 맛집의 음식 재활용 충격이네요.... [24]

준장 박소룡 | 24-06-21 11:18:11 | 조회 : 10894 | 추천 : +7




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https://youtu.be/cNCO2Xylvl4?si=RvcE47DEfneMkGZT


사건반장에 나온 뉴스 인데

잔반 이랑 채소 야채 씻어서재활용 기본

 선지 고기 남은 거 물로 씻어서 다음날 다시 끓여서 제공하고

간 천엽같은 날로먹는 음식도 재활용했다는데 식중독 위험할 듯..

기름장, 양념 고추장까지 재활용했다네요..

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  • 준장 럽킹럽우1년 전 | 신고

    "상추, 깻잎, 통고추, 통마늘, 방울토마토, 포도, 금귤 등 야채·과일류" 는 원래 재사용이 허락된건데

    다른건 좀 심하네요 베스트 댓글

  • 중장 김춘삼1년 전 | 신고

    @럽킹럽우가열안된 식재료는 재사용 가능이었던가

  • 소령 빵이야1년 전 | 신고

    @김춘삼위생교육가면 재사용가능한 식품들 가이드라인이 있음
    상추 깻잎 과일 등등

  • 중령 fightert1년 전 | 신고

    @럽킹럽우이것도 하나만 알고 둘은 모르는거임
    재사용 하되 세척제에 씻어서 재활용하라는 가이드라인이 있는데

    대부분음식점은 거기에 손한번 더가는게 싫어서 세척안하고 그대로씀

    보통 쌈야채 한번 나갔다가 재활용하면
    국수에 깔리는 야채같이 안씻어도 티안나는 포지션로 나간다
    어차피 세척하는지 단속도 안하고 확인할방법도 없는데 알빠임? 마인드임

    재활용 법적으로는 해도 되지만, 재활용하는집은 거의다 저런식으로 쓴다보면됨

  • 상사 자유대한.1년 전 | 신고

    전라도 전통 미식이랑깨 먹어보랑깨 맛있당깨

  • 중위 꿀글1년 전 | 신고

    손님이 나가고 난 뒤에 상치우는거 잘 봐라~
    한 곳에 남은 음식 전부 짬처리해서 더 이상 재활용 할 수 없게 해서 치우는 경우가 있고
    남은 음식을 반찬 그릇 그대로 차곡 차곡 담아가는 경우가 있음

    후자는 100% 음식 재사용하는 식당으로 보면됨

    위에 댓글처럼 상추 깻잎 고추 마늘과 같은 조리 하지 않거나 껍질이 있어서 까서 나오지 않는건 물론 재사용해도 됨

  • 상병 오멬ㅋ1년 전 | 신고

    경상도에서 온 미꾸라지가 물 흐리는듯

  • 중령 더불어범죄당1년 전 | 신고

    @오멬ㅋ난 양가 모두 수도권 기반이라 전라도, 경상도랑 관련 없는데, 왜 꼭 전라도 애들은 경상도를 걸고 넘어짐..? 전라도 싫어하는건 경상도 뿐만 아니라 전국적으로 싫어하는 걸로 아는데.. 

  • 준장 124334521년 전 | 신고

    @더불어범죄당홍어들의 물 흐리기

  • 대령 뭐죠11년 전 | 신고

    @오멬ㅋ간첩 짱개 조선족 댓글 선동의 올바른 예

  • 병장 coinbisu1년 전 | 신고

    전라도음식 반찬수가 많은 이유가 이거였구마이~
    거른다 이제 베스트 댓글

  • 대령 술마신조두순1년 전 | 신고

    @coinbisu이래놓고 당장 낼모레
    절라도 한정식집 누가쏜다 가자하면
    개같이 따라감

  • 소령 9황작물1년 전 | 신고

    @coinbisu전라도:개꿀

  • 소령 히스톨1년 전 | 신고

    양념재활용은선넘네 ㅋㅋㅋ

  • 대위 죽창찌르기1년 전 | 신고

    드러워죽것다 시바마

  • 대위 헬다이버1년 전 | 신고

    사회의 악 전라도

  • 준장 98001년 전 | 신고

    재활용 무조건 한다니깐

  • 소령 나니노니1년 전 | 신고

    테프픗~ 조선놈들은 운치나 먹으라는데스

  • 일병 꽃보다남자1년 전 | 신고

    여윽시 전라도 인심~

  • 준장 124334521년 전 | 신고

    여윽시 통수의 고장

  • 중령 주안홍어촌1년 전 | 신고

    역시 홍어

  • 이병 사이다붕어1년 전 | 신고

    홍어했는데왜?

  • 원수 김찬미1년 전 | 신고

    내가 아직도 충격적인거는 ㅇㅇ
    충무로에 갔을때임 ㅇㅇ

    난 지방은 여전히 음식 재활용 하는곳이 많다고 생각하거든???? ㅇㅇ
    특히나 사장이 알바나 직원 한명 쓰고,

    나머지는 직접 운영하는 소규모 가게들은 ㅇㅇ
    걍 100이면 100 전부다 반찬 재활용한다고 생각함 ㅇㅇ

    난 실제로 여러번 봄 ㅇㅇ
    어떤곳은 걍 앞에서 대놓고 재탕하드라.... ㅇㅇ

    근데 서울은 난 그런곳은 없다고 생각했는데 ㅇㅇ
    충무로에서 딱 그런게 사라짐 ㅇㅇ

    이 식당이 간판은 고깃집이였는데 낮에는 밥장사도 하드라 ㅇㅇ
    주방 위치가 참 공교로운게 ㅇㅇ

    화장실 가는데 옆에 있드라 ㅇㅇ
    그런데 주방앞에 음식 나오는 선반이 있는데 ㅇㅇ

    그기 옆에다가 미리 반찬들을 세팅해 놓드라 ㅇㅇ
    그런데 처음에는 긴가민가 했거든???? ㅇㅇ

    왜냐면은 손님들이 다 먹은 반찬들을 너무나 깨끗하게 정성들여 가져가는거냐.... ㅇㅇ

    아무튼 3~4번인가 그 식당에를 갔는데 ㅇㅇ
    화장실 가다가 우연히 봄 ㅇㅇ

    가져간 반찬들을 주방앞 선반에서 그대로 덜어서 재사용하드라.... ㅇㅇ
    그거 보고 서울이나 지방이나 반찬 재탕하는 곳은 다 사람이 문제구나 싶었음 ㅇㅇ

  • 대위 종로토박이1년 전 | 신고

    경상도 출신인가?
    경상도는 카메라로 찍고있는데 문화 마냥 당연스레 재활용하던데 ㅋㅋ

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